Estas nozes são ricas em vitamina E, um poderoso antioxidante que ajuda a proteger as células cerebrais dos danos oxidativos.
As nozes são também consideradas uma boa fonte de magnésio, necessário para o funcionamento saudável do cérebro e que pode ajudar a melhorar o humor e a reduzir os sintomas de ansiedade e depressão.
A vitamina E pode ajudar a reduzir o risco de declínio cognitivo e doença de Alzheimer.